Ein gesundes leckeres Rezept, welches schnell und einfach zubereitet ist. Als Beilage für mein Gericht habe ich mich für ein leckeres Süsskartoffelpüree entschieden. Die grössten Süsskartoffel-Produzenten weltweit sind China, Nigeria, Tansania und Indonesien. In einigen dieser Länder zählt sie als…
Ein schnelles „zieh mich hoch“ mal anderst. 😀 hihihihi Ihr wisst ja bestimmt, dass Tiramisù auf Deutsch übersetzt „zieh mich hoch“ heisst. Dieses leckere Dessert im Glas, ist an warmen Tagen genau das richtige! 😉 Wie gesagt ist dies…
Seid ihr auch so ein Basilikum Fan wie ich? 😉 Ich liebe den Duft von frischem Basilikum. Darf in unserer kleinen, aber feinen “Kräuterwand” nicht fehlen! 😉 Die Herkunft des Basilikums ist heute nicht mehr feststellbar, man vermutet jedoch als…
Wer von euch liebt Mangos auch so wie ich? Hihihi 😀 Diese köstliche Mangocrème schmeckt zum Frühstück, aber auch als Dessert hervorragend! Bei mir gab es die Crème dieses Mal zum Frühstück und dazu einen leckeren Cappuccino. 🙂 Ich bin eine absolute…
Langsam aber sicher wird es warm und die Lust nach leckeren, leichten Salaten steigt! 🙂 Dieser Salat ist ruckzuck zubereitet und schmeckt wirklich gut.Super an diesem Rezept ist, dass ihr es nach Belieben mit anderen Zutaten ergänzen könnt. Schmeckt auch toll…
Dieser „Fried Rice“ ist schnell zubereitet und schmeckt echt lecker. Ich bevorzuge die thailändische Version. 🙂 In den Ländern Indonesien, Ecuador und Kuba, gibt es ebenfalls verschiedene Variationen vom gebratenen Reis. Jener von Kuba konnte ich vor Ort probieren und…
Ein Leckerbissen mit Nüssen, Karotten und einen Hauch Zimt – echt lecker und super saftig! 😀 Karotten sind ja bekanntlich gesund und haben einen hohen Gehalt an Carotin, Vitamin C, Kalium und Eisen. Eine grosse Bedeutung, hat die Karotte besonders in der Ernährung…
Der Seeteufel, auch Anglerfisch oder Lotte genannt ist ein Fisch aus der Gattung der Armflosser. Ich persönlich finde ja, dass er sehr hässlich aussieht…. 😀 aber dafür schmeckt er wirklich köstlich! Seeteufel haben einen abgeflachten, schuppenlosen Körper und einen breiten…
Wenn ihr Marroni mögt, ist dieser Marronikuchen perfekt für euch! 😉 Zuerst einige Informationen rund um die Marroni’s… Marroni-Mehl wird aus getrockneten und geschälten Kastanien hergestellt und in der Regel mehrfach gemahlen. In der Vergangenheit war es sehr weit verbreitet…
Ein leckeres, zartes Stück Fleisch, ganz ohne Niedergaren und eine köstliche Kräuterkruste oben drauf, rundet das ganze ab. Als Beilage habe ich glutenfreie Tagliatelle von Barilla und Gemüse gewählt, dazu eine tolle Rotweinsauce. 🙂 Probiert es doch einmal aus, wirklich köstlich…