Quinoa Brot

Posted on

Ich durfte dieses leckere Quinoa-Brot von der “Migroslinie aha!” probieren und muss sagen ich bin begeistert! Es schmeckt auch ohne es zu toasten hervorragend! Es ist überhaupt nicht trocken. Ich denke es lässt nicht nur unser Zöli-Herz höher schlagen, sondern…

Seeteufel mit Kräuter-Nuss-Kruste

Posted on

Der Seeteufel, auch Anglerfisch oder Lotte genannt ist ein Fisch aus der Gattung der Armflosser. Ich persönlich finde ja, dass er sehr hässlich aussieht…. 😀 aber dafür schmeckt er wirklich köstlich! Seeteufel haben einen abgeflachten, schuppenlosen Körper und einen breiten…

Marronikuchen

Posted on

Wenn ihr Marroni mögt, ist dieser Marronikuchen perfekt für euch! 😉 Zuerst einige Informationen rund um die Marroni’s… Marroni-Mehl wird aus getrockneten und geschälten Kastanien hergestellt und in der Regel mehrfach gemahlen. In der Vergangenheit war es sehr weit verbreitet…

Rindshuft mit leckerer Kruste

Posted on

Ein leckeres, zartes Stück Fleisch, ganz ohne Niedergaren und eine köstliche Kräuterkruste oben drauf, rundet das ganze ab. Als Beilage habe ich glutenfreie Tagliatelle von Barilla und Gemüse gewählt, dazu eine tolle Rotweinsauce. 🙂 Probiert es doch einmal aus, wirklich köstlich…

Oster-Wettbewerb

Posted on

Der Wettbewerb ist vorbei! Danke fürs Mitmachen ihr Lieben – habe mich sehr gefreut! 🙂 Die glückliche Gewinnerin ist Martina L. Herzliche Gratulation liebe Martina und ganz ganz viel Spass damit! 😀 Wünsche euch ein tolles Osterfest! Sende dir viele…

Einfacher Biskuitboden

Posted on

Diese schnelle Torte ist wirklich lecker und im Nu fertig. Ihr könnt sie nach Herzenslust füllen. Schmeckt in allen Variationen ganz toll. Wenn ihr einen Schokoladenbiskuit möchtet, könnt ihr einfach ein paar Löffel Kakaopulver dazu mischen. 🙂

Rosmarinknäcke

Posted on

Das schwedische Knäckebrot mit Rosmarin gewürzt, Ideal zum Apéro, oder auch für Zwischendurch als Snack. Idealerweise ist es zudem auch noch laktosefrei! Übrigens mit Feigen und einem Stück Feta-Käse dazu, schmeckt das Knäckebrot auch sensationell. Aber auch einfach “Natur” wie…

Hummus

Posted on

Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen hergestellt wird. Das Wort Hummus bedeutet im Arabischen Kichererbse. Ein leckerer Snack oder auch eine leckere Vorspeise. 🙂 Üblicherweise wird das traditionelle Fladenbrot in den Hummus gedippt und dies dann so gegessen….

Zwischen Oldtimern und heissen Rhythmen

Posted on

Kuba war schon lange auf unserer Reise-to-do-Liste. 🙂 Und wir haben uns diesen Traum endlich erfüllt, bevor die Oldtimer aus dem Stadtbild verschwinden… Denn immer mehr Neuwagen werden importiert und ein Ausverkauf findet langsam aber sicher statt. Warte deshalb nicht zu…

Verpasse keine News – abonniere meinen Newsletter!