Glutenfreie Berliner

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Was ich als Zöli etwas vermisst habe, ist ein leckerer, mit Himbeer gefüllter Berliner. 😔 Vor allem während der Fasnachts-Zeit…. Habe nun endlich ein Rezept gefunden, welches gelingt, vor allem aber schmeckt! 😀 Die Berliner sollten jedoch am Backtag gegessen werden, da…

Englisch Muffin

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Dieser leckere, flache Muffin ist vor allem in den USA und in England bekannt. Er wird nicht nur gebacken, sondern zuerst sogar noch gebraten. 😀 Gefüllt mit Speck, einem Spiegelei und etwas Cheddarkäse – der perfekte Start in den Tag! 😍…

Blaubeer-Muffins

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Diese leckeren Blaubeer-Muffins sind im Nu zubereitet und vor allem schön saftig. Es ist typisch amerikanisch, mit diesen “Cups” (verschiedene Messbecher) zu backen. Es ist eigentlich ganz praktisch, da man nichts mehr abwiegen muss. Falls ihr keine Cups zu Hause…

Lava-Törtchen

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Der bekannte Lava-Cake erinnert an ein Soufflé. Beim Aufschneiden kommt dann die Überraschung, der flüssige Schokoladen-Kern! 😀 Er schmeckt himmlisch mit frischen Beeren und Vanille-Eis. 😉 Die Zubereitung ist sehr einfach, aber den richtigen Moment zu finden, sodass der Kern…

Süsses zum Valentinstag

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Braucht ihr Ideen zum Valentinstag? 🙂 Statt Blumen oder Pralinen zu schenken, wären diese leckeren und süssen Schokoladenblumen einmal etwas anderes? Sie sind super saftig und einfach zuzubereiten. Zudem ein echter Hingucker mit der Blume aus Marshmallows und M&M oben drauf. 😉 Wisst ihr…

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