Vanillekipferl

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Der Weihnachtsklassiker bei den Keksen. 🙂 Hergestellt werden sie aus einem Mürbeteig mit Mandeln. Oft aber auch mit Wal-, Erd- oder Haselnüssen. Die zu Hörnchen bzw. Kipferl geformten Kekse werden zum Schluss in einer Mischung von Puderzucker und Vanillezucker gewendet….

Tarta de Santiago

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Die Tarta de Santiago gehört zu den Pilgern, wie die Jakobsmuschel am Rucksack oder die Blasen an den Füssen der Pilger. 🙂  Santiago de Compostela ist die Hauptstadt von Galicia (im Nordwesten Spaniens) und zugleich auch das Ziel des Jakobswegs. Deshalb…

Palma im November

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Wenn ihr noch einen Vorschlag für eine Städtereise sucht, empfehle ich euch Palma de Mallorca. Palma de Mallorca, oftmals auch nur Palma genannt, ist die Hauptstadt der Insel und man kann sowohl Shopping als auch Sightseeing und Erholung verbinden. Ziemlich…

Treibstoff für’s Gehirn

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Einer meiner lieblings Frühstücks-Flakes sind mittlerweile diese “Semper Flakes and red berries”! Egal ob mit nature Joghurt, Quark oder mit Milch sie schmecken fantastisch. Und wenn du eine Schwäche für rote Beeren hast, so wie ich 🙂 ist es das perfekte Frühstück!…

J’adore Paris…

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Vor knapp einem Monat war ich mit einer lieben Freundin in Paris. Das war bereits der 3. Städtetrip dorthin – der Vorletzte liegt genau 10 Jahre zurück, da war ich mit meinem Schatz dort. Unser Hotel namens “Montmartre Mon Amour”…

Energie zum Löffeln!

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  Ich habe diese leckeren Chia-Samen erst seit kurzem zum ersten Mal probiert und ich bin begeistert, bin nun ein grosser Chia-Fan! 🙂 Ein gesundes, leckeres Frühstück oder ein Snack für zwischendurch, welches ratz-fatz gemacht wird und dann über Nacht…

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