Die Quiche eignet sich hervorragend im Sinne von „no foodwaste“, perfekt für die Resteverwertung. Viele von euch arbeiten wahrscheinlich immer noch im Home-Office und haben nicht viel Zeit zum Kochen.😉 Ich bereite die Quiche daher oft jeweils am Vorabend zu,…
Die beliebten „Chicken-Nuggets“ kennt ja vermutlich jeder, vor allem beliebt bei den Kids.😁 Meine Blumenkohl-Nuggets müssen sich jedoch nicht verstecken, sie schmecken sehr lecker und sind eine gute Alternative zur Fleischvariante. 😉 Der Blumenkohl ist ein wertvoller Lieferant an Vitamin…
Am Wochenende, wenn ich mehr Zeit zum Kochen habe, koche ich gerne aufwändigere Gerichte. Unter der Woche habe ich weniger Zeit und bin daher auf schnelle Gerichte angewiesen. Oft koche ich auch am Abend vor, sodass am Mittag alles ganz…
Ein leckerer Salat schnell gezaubert, welcher auch eine Option für Vegetarier und Veganer ist. Übrigens ist der Blumenkohl, wie ihr bestimmt wisst, mit dem Romanesco und Brokkoli verwandt. Und noch etwas 😀 , damit der Blumenkohl schön weiss bleibt beim…