Mich erreichen immer wieder Anfragen, ob ich Tipps habe bezüglich dem Reisen. Was nimmst du genau mit? Wie klappt es zum Beispiel mit der glutenfreien Ernährung in Thailand? Ich werde oft zu solchen Fragen kontaktiert und ich freue mich stets…
Die Sommerferien stehen vor der Tür!!🌎 Da das Reisen mit Zöliakie nicht immer so einfach ist, teile ich einige meiner Tipps mit euch, sodass ihr hoffentlich entspannter in den Urlaub fahren bzw. fliegen✈️ könnt. 😉 Rund ums Handgepäck… Im Handgepäck…
Es ist schon eine grosse Umstellung für uns Erwachsene, wenn man die Diagnose Zöliakie bekommt… Aber wenn es um Kinder geht, ändert sich sogar für das Familienleben vieles.😏 Mit diesem Post möchte ich euch einige Tipps für den Alltag mitgeben,…
1. Produktetiketten Gewöhnt euch daran beim Einkaufen immer die Produktetiketten bzw. die Zutatenliste zu lesen. Positiv ist ja, dass in Europa seit 2005, die 14 wichtigsten Allergene auf dem Produktetikett bzw. in der Zutatenliste angegeben werden müssen. Diese Getreidesorten solltet…
Ihr Lieben es ist soweit, das erste Schweizer Magazin rund um die glutenfreie Ernährung! Eine tolle Sache für Menschen mit Zöliakie, aber natürlich auch für alle anderen, welche sich rund um das Thema Gesundheit interessieren und Neues ausprobieren möchten. Die erste…
Glutenfrei oder nun doch nicht glutenfrei…!? Eine grosse Herausforderung für uns “Zölis ist wohl, wie wir eine Kontamination aufs Minimum reduzieren können. Deshalb habe ich einige Tipps für euch, um dies so gut wie möglich zu verhindern und vor allem…
