Einfache, schnelle Plätzchen

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Es ist zwar noch nicht Weihnachtszeit, aber Kekse bzw. Guetzli gehen doch immer :), findet ihr nicht auch?! Diese Mürbeteig Guetzli sind einfach zu machen und ergeben ca. 2 Backbleche voll. Ich habe ca. die Hälfte der Guetzli in Schokolade „gebadet“ – schmeckt nämlich auch sehr lecker. Ihr könnt aber auch eine Zuckerglasur machen oder einfach „natur“ belassen, denn auch…

Herbstausflug ins Appenzellerland

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Sucht ihr Ausflugstipps für diesen Herbst…?! Eventuell kennt ihr ihn schon, aber wenn nicht, empfehle ich euch den wunderschönen Seealpsee im Appenzellerland. Dieser Bergsee ist wirklich atemberaubend, einfach nur schön und beruhigend dieser Ort! Ich war schon oft dort, das letzte Mal diesen Sommer mit meiner lieben Freundin Sonia. Sie hat mich zum Geburtstag übers Wochenende eingeladen – es war…

Glutenfreie Kochbananen-Chips

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  Lust auf aussergewöhnliche, gesunde Chips?! Diese Kochbananen-Chips lassen sich hervorragend kombinieren, ob als Snack für zwischendurch oder als Vorspeise mit einem leckeren Dip, sie schmecken toll! Ihr könnt die Chips auch als “Crunch” zum Salat geben – schmeckt auch ganz toll. Wisst ihr woher die Kochbananen kommen? Die Kochbanane ist in vielen tropischen und subtropischen Regionen Amerikas, Afrikas und…

Rückblick – 5 Jahre als “Zöli”

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Mein Leben mit Zöliakie – ein Auf und Ab. Seit nun 5 Jahren habe ich Zöliakie, noch heute ist es weiterhin oft eine Herausforderung, besonders unterwegs. Ich versuche diese Herausforderung als Chance anzuschauen und probiere immer wieder neue Rezepte aus und lerne immer wieder neue glutenfreie Produkte kennen. In den letzten Jahren sind glücklicherweise viele neue Produkte dazugekommen, wenn ich nämlich zurückblicke,…

“White Chocolate dream”

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Ihr Lieben, kennt ihr die super leckeren “Semper White Chocolate Brazil Nut Cookies”?! 😀 Wenn nicht, solltet ihr diese unbedingt probieren – vorallem wenn ihr auch Schokolade- und Nussliebhaber seit, so wie ich… hihihi 🙂  Solltet ihr Gelegenheit haben, diese Cookies zu probieren, dann nichts wie los! Ihr könnt diese tollen Cookies von Semper in diesen Shops finden. Die Cookies bestehen aus hellem Mürbeteig und sind mit…

Glutenfreie Monsterfinger – Happy Halloween

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T r i c k  o r  T r e a t – Happy spooky Halloween 🙂 Falls ihr noch Ideen für Halloween braucht, dann probiert mal diese leckeren Monsterfinger aus. Einfach zu machen und bestimmt ein Hingucker. 😀 Weiter unten kommt ihr zum Rezept…. 😉 Wisst ihr eigentlich, wie es zu Halloween gekommen ist? Halloween wurde ursprünglich nur in…

Glutenfrei fliegen

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Stehen bald Ferien an??  😀 Macht euch keine Sorgen, im Flugzeug bekommt ihr ein glutenfreies Menü! Gleich beim Buchen der Flugreise solltet ihr darauf hinweisen, dass ihr eine glutenfreie Kost benötigt (GFML = Glutenfree Meal). Glücklicherweise sind die Fluggesellschaften in der heutigen Zeit sehr gut darauf eingestellt.   Denkt aber bitte trotzdem daran, beim Einchecken dann nochmals besonders darauf hinzuweisen, damit…

Der schnelle, glutenfreie Käsekuchen

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Der glutenfreie, schnelle Käsekuchen mit Haferflocken-Boden von Bauckhof, gelingt sowohl klassisch, als auch mit verschiedensten Variationen wie z.B. mit Früchten, Schokolade, Mandeln, Äpfeln, Kokos, Vanille oder Zitrone. Ihr könnt ihn bei Querfood.de bestellen! 😉 Eine Anleitung sowie einige Rezeptvorschläge findet ihr zudem auch auf der Rückseite der Packung. Viel Spaß beim Backen! 😀  

Duschgel Sante Happiness “Orange-Mango” von Ecco Verde

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Duft nach Sommerurlaub…!! 😀 Sogar in Duschmittel könnte Gluten enthalten sein, deshalb ist dieses Duschgel von Sante Happiness optimal für mich, da es glutenfrei ist und zudem gaaaaaaanz toll riecht. 🙂 Ist schon klar, dass man das Duschgel nicht isst :-), dennoch vermeide ich Gluten überall wo immer möglich. Man weiss ja nie… 😉 Die im Duschgel enthaltenen, hautmilden pflanzlichen Waschsubstanzen reinigen sanft, während schützende…

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